A館 B1F
シャトレーゼ
[菓子]
たとえば卵。契約農場から毎朝届く新鮮生みたて卵を
カスタードの材料に。
牛乳は八ヶ岳の絞りたてを低温殺菌製法で。
そしてすべてのお菓子に白州の名水を使っています。
だから素材が違う、風味が違う。
新鮮素材でつくったスイーツを山梨から直送でお届けします。
カスタードの材料に。
牛乳は八ヶ岳の絞りたてを低温殺菌製法で。
そしてすべてのお菓子に白州の名水を使っています。
だから素材が違う、風味が違う。
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